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    如何使用葉綠素儀辨別翻新茶葉
    作者:葉綠素測定儀  出處: 植物冠層分析儀   發布日期:2017-12-11 09:24:40

            現在是一個到處充斥著翻新的時代,翻新電腦,翻新手機,更可恥的是翻新茶葉,用葉綠素檢測儀可以監測出茶葉中的葉綠素含量,說不定您現在正喝的是二手茶葉,經過一手泡過的茶葉,想想前一段時間小編送給老師的一盒茶葉,自己在暗暗祈禱,希望不是二手茶葉。

    葉綠素測定儀

           一些茶葉企業以二手茶的原料,買自康師傅公司浸泡后的廢棄茶葉,經茶廠攪拌烘干,然后進行深加工處理。每年百萬斤的二手茶葉,被制成名茶出口國外或賣給國內企業。
     
           骯臟茶廠,廣州增城新塘永和龜山,一處偏僻山坳,藏著一家茶廠。茶廠里烏煙瘴氣、鋸沫亂飛,流著黑色污水的泥土里,泡后的濕茶葉隨地堆放,烘干后被運往東莞麻涌的茶廠加工,然后集中運至茶葉公司進行再次加工。
     
           二手茶葉的來源途徑是什么呢?從康師傅公司裝運泡過的濕茶葉。經過葉綠素儀的監測,發現是劣質茶葉,商販為逃避追查,把總廠設在千里之外,與省外多個茶廠聯動,即使搗毀其中一個,也不能徹底斬斷其產銷鏈條。
     
           距濕茶葉幾米之外,堆放的廢棄木板占了小半個茶廠的面積。露天亂堆一地的濕茶葉,處在污染源的中心,沒有任何防護設備,任憑刮風下雨,也沒有遮蓋。工人在露天作業也沒有佩戴防護設備。茶廠約有二十多名工人,每日分成兩班晝夜工作,也有工人帶著家眷,一起在廠內生活。
     
          該廠一名工人說,加工好的茶葉是用來做枕頭的,還拿出了幾個枕頭的樣品。濕茶葉出自康師傅,專門運送濕茶葉,大貨車遠道送來的是廣州和東莞的二手茶葉,將在這里進行深加工處理,較后搖身一變,成了“名茶”。造假的大茶廠,當地茶葉市場有幾百家茶葉檔口,均以經營白茶為主。但在當地頗具投資規模的凱豐茶廠,在縣級茶葉市場卻沒有一家商鋪代理經銷或零售茶葉,這讓人多少有些感到意外。
     
                  那么應該怎么鑒別真假茶呢?真茶與假茶,一般可用感官審評和白度儀監測的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官,抓住茶葉固有的本質特征,用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法,較后綜合判斷出是真茶還是假茶。鑒別真假茶時,通常首先用雙手捧起一把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶葉氣味,凡具有茶香者,為真茶;凡具有青腥味,或夾雜其他氣味者即為假茶。還可結合茶葉色澤來鑒別,把茶葉放在白紙或白盤子中間,攤開茶葉,仔細觀察,綠茶深綠,紅茶烏潤,烏龍茶烏綠,且每種茶的色澤基本均勻一致,當為真茶。若茶葉顏色雜亂,很不協調,或與茶的本色不相一致,即有假茶之嫌。
     
           葉綠素測定儀恒美科技總結, 現在感到很可怕吧?對于喜歡喝茶的朋友?對于懂得茶道的朋友,也許并不知道容重器,想到自己喝過的茶葉是別人的二手茶,會不會莫名的難受,是的,我們喝茶是為了喝出健康,喝出里面的礦物質,這樣說的話豈不是我們喝的茶像是用樹葉泡的一樣,起不到任何作用,食品安全,令人擔憂,悲哉!

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